2025년 일본 건강기능식품 시장은 Z세대 소비 트렌드 변화와 NMN 같은 신성분 등장으로 혁신적인 변화를 맞이할 것으로 예상돼요. 시장은 꾸준히 성장해 왔으며, 앞으로 더욱 다채로운 모습을 보일 전망인데요. 2025년 일본 건강기능식품 시장의 주요 트렌드를 분석하고, 성공적인 시장 진출 전략을 세우는 데 도움이 되도록 관련 정보를 자세히 알아볼게요.
일본 시장, 최신 동향 분석
일본 건강기능식품 시장은 한국의 2배 규모이며, 2015년 표기 의무화 이후 소비자 신뢰도가 높아졌어요. 최근에는 다이소, 편의점, 이커머스 등 유통 채널이 확대되면서 소비자 접근성이 좋아졌죠. CU는 건강식품 특화점을 확대하고, 다이소는 종근당건강과 협업하여 저렴한 락토핏 골드를 출시하기도 했답니다.
NMN, 새로운 강자로 부상
2018년에는 피로회복, 장 기능 개선 제품, 세사민 등이 인기를 끌었지만, 2025년에는 NMN이 새로운 강자로 떠오르고 있어요. NMN 시장은 연평균 15% 성장 중이며, 2025년에는 200억 엔을 돌파할 것으로 예상되죠. 특히 효모 NMN은 안정성 측면에서 주목받고 있으며, 필름형이나 리포솜 액상 등 혁신적인 섭취 방식과 함께 발전하고 있답니다.
고령층, 소금 섭취 관리 관심
소비자 인식 변화도 중요한데요. 일본은 60세 이상 고령층에서 소금 섭취 관리에 대한 관심이 높아지면서 실용적인 솔루션이 등장하고 있어요. 글로벌 시장에서는 프로틴 제품의 성장이 두드러지고 있으며, 식음료 업계에서도 건강 관련 제품들이 출시되고 있죠. 앞으로 일본 건강기능식품 시장은 개인화된 영양, 위장 건강 관련 제품 등 더욱 다양하고 전문적인 방향으로 발전할 것으로 기대돼요.
인기 품목별 효능 및 특징
일본 건강기능식품 시장에서 꾸준히 인기를 얻고 있는 품목들을 살펴보면, 건강에 대한 관심이 단순히 질병 예방을 넘어 삶의 질 향상으로 확장되고 있음을 알 수 있어요. 2018년에는 특히 세사민이 높은 인기를 누렸는데, 산초에서 추출한 이 성분은 고혈압 및 항암 효과에 대한 연구 결과가 있어 많은 사람들의 관심을 끌었답니다. 산토리 웰니스의 세사민 시리즈는 온라인 매출 1위를 기록하며 그 인기를 입증했죠.
피로회복, 장 건강 개선 제품 인기
최근에는 피로회복과 장 건강 개선에 도움을 주는 제품들이 트렌드를 이끌고 있어요. 이미다졸 디펩타이드는 일본 현지에서 40만 명 이상이 꾸준히 섭취하고 있을 정도로 피로회복 효과가 주목받고 있답니다. 물론 피로회복을 위해서는 건강기능식품뿐만 아니라 충분한 휴식, 규칙적인 운동, 균형 잡힌 식단도 중요해요.
오크라, 새로운 건강식품으로 부상
오크라 역시 일본에서 새롭게 떠오르는 건강식품이에요. 브라질 연구진의 동물실험 결과, 오크라 섭취는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 간과 뇌 염증을 완화하는 효과가 있는 것으로 나타났어요. 특히 뇌 속 식욕과 에너지 대사를 조절하는 시상하부의 염증을 줄이고 뇌 인슐린 감수성을 회복하는 데 도움을 준다고 하니, 건강 관리에 관심 있는 분들에게 좋은 소식이네요. 씨스팡의 늘비움 제품은 특허받은 독점 배합으로 오크라의 유효 성분을 극대화하여 더욱 효과적인 건강 관리를 돕고 있어요.
기타 주목받는 성분들
이 외에도 피세틸락톤, 커큐민, 이노시톨 등 다양한 성분들이 건강기능식품 시장에서 주목받고 있답니다. 피세틸락톤은 항산화 효과가 뛰어나 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 주며, 커큐민은 강력한 항염증 효과로 만성 질환 예방 및 개선에 기여할 수 있어요. 이노시톨은 여성 건강에 특히 효과적이며, 생리 불순 개선 및 임신 성공률 향상에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있답니다.
Z세대의 소비 트렌드 분석
일본 Z세대는 장기적인 경기 침체와 고물가 속에서 가성비를 중시하는 ‘제네릭 소비’ 문화를 적극적으로 형성하고 있어요. 이는 고가 브랜드 제품과 유사한 품질을 가지면서도 가격이 저렴한 대체품을 선택하는 소비 패턴을 의미하는데, ‘제네릭 코스메틱’이나 ‘제네릭 프래그런스’의 인기로 쉽게 확인할 수 있답니다. 다이소의 ‘Standard Products’가 ‘제네릭 무인양품’이라는 평가를 받으며 인기를 얻고 있는 것도 같은 맥락이라고 볼 수 있어요.
건강기능식품 시장에도 영향
이러한 Z세대의 소비 특징은 건강기능식품 시장에도 영향을 미치고 있어요. 단순히 유명 브랜드나 비싼 제품을 선호하기보다는, 품질과 경제적인 부담을 동시에 고려하는 ‘똑똑한 소비’를 추구하는 경향이 강하기 때문이죠. 특히 건강에 대한 관심이 높아지면서, Z세대는 자신에게 맞는 합리적인 가격의 건강기능식품을 찾기 위해 적극적으로 정보를 탐색하고 비교 분석하는 모습을 보이고 있어요.
Z세대 공략, SNS 마케팅이 중요
KOTRA 도쿄 무역관에서는 일본 Z세대를 공략하기 위한 핵심 전략으로 SNS 기반 디지털 마케팅과 숏폼 영상 활용을 강조하고 있어요. 짧고 간결한 영상 콘텐츠를 통해 제품의 효능이나 가치를 효과적으로 전달하고, Z세대가 선호하는 플랫폼을 중심으로 마케팅 활동을 펼치는 것이 중요하겠죠. 또한, Z세대는 솔직하고 진정성 있는 정보를 선호하기 때문에, 인플루언서 마케팅이나 사용자 후기 등을 적극 활용하여 신뢰도를 높이는 것도 좋은 방법이 될 수 있을 것 같아요. 앞으로 일본 건강기능식품 시장에서 Z세대의 영향력은 더욱 커질 것으로 예상되므로, 이들의 소비 트렌드를 정확히 파악하고 맞춤형 전략을 수립하는 것이 중요하다고 생각해요.
마이크로바이옴과 장 건강의 중요성
최근 일본 건강기능식품 시장에서 가장 눈에 띄는 트렌드는 바로 마이크로바이옴과 장 건강에 대한 관심 증가예요. ‘장활(腸活)’이라는 용어가 일상적으로 사용될 정도로, 일본 소비자들은 장 건강을 전반적인 건강 관리의 핵심 요소로 인식하고 있답니다. 야노경제연구소의 조사에 따르면, 2030년에는 일본의 개인 맞춤형 마이크로바이옴 시장이 약 28조원 규모로 성장할 것으로 예측될 정도예요.
메타젠, 개인 맞춤형 식품 개발
이러한 트렌드를 선도하는 기업 중 하나가 바로 메타젠인데요. 메타젠은 독자적인 메타볼로지노믹스 기술을 통해 장내 세균총을 유전자 수준에서 분석하고, 그 결과를 바탕으로 개인 맞춤형 식품을 개발하고 있어요. 특히 가루비(Calbee)와 함께 출시한 구독형 장내 세균총 타입에 따른 개인 맞춤형 시리얼 ‘바디 그래놀라’는 3만 명 이상의 구독자를 확보하며 큰 성공을 거두고 있답니다. 2024년에는 메이지(Meiji)와 공동 개발한 개인 맞춤형 음료 ‘이너 가든’을 출시하며 식품 시장에서의 입지를 더욱 강화하고 있어요.
한국 기업에게도 기회
일본 시장의 이러한 변화는 한국 기업에게도 새로운 기회를 제공하고 있어요. HEM파마는 일본 마이크로바이옴 시장의 선구자인 신지 후쿠다 메타젠 대표와 기술 동맹을 맺고 아시아 시장 공략에 나설 계획이라고 해요. HEM파마가 보유한 9만여 건의 한국인 마이크로바이옴 데이터를 활용하여 한국인의 장 건강에 최적화된 개인 맞춤형 식품을 개발하고, 장내 미생물 환경이 유사한 싱가포르를 시작으로 동남아 시장까지 진출할 수 있을 것으로 기대되고 있어요. 후쿠다 대표는 한국인의 뛰어난 피부 상태가 발효식품 섭취와 관련된 장내 미생물의 영향일 수 있다고 분석하며, 스킨케어 분야에서도 협력 가능성을 모색하고 있답니다. 단순히 건강기능식품을 넘어, 장 건강을 기반으로 한 헬스케어 및 뷰티 시장의 융합이 일본 시장의 새로운 성장 동력이 될 것으로 보입니다.
주목받는 건강기능식품 성분
2025년에는 건강기능식품 시장이 크게 변화할 예정인데요, 특히 일본에서는 NMN, 바쿠치올과 같은 새로운 성분들이 주목받고 있어요. 먼저 NMN은 노화 방지 효과로 알려진 성분으로, 우리 몸속 NAD+ 수치를 높여 세포 기능을 활성화하고 노화 과정을 늦추는 데 도움을 줄 수 있다고 해요. 아직 국내에서는 연구가 진행 중이지만, 미국 등 일부 국가에서는 이미 건강기능식품으로 판매되고 있답니다. 최근에는 효모를 이용한 NMN이 떠오르고 있는데, 과학적 기반이 증가하고 있고, 효모 유래의 안정성과 순도가 높다는 장점이 있어요. 소비자들은 이제 단순히 건강을 챙기는 것을 넘어, 맞춤형, 첨단, 고기능 제품을 선호하는 경향이 강해지면서 흡수율이 높은 효모 NMN에 대한 관심이 높아지고 있답니다.
피세틸락톤, 항산화 효과
피세틸락톤은 포도에 함유된 폴리페놀의 일종으로, 활성산소를 제거하고 항산화 효과가 뛰어나 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있어요. 기억력 개선과 인지 기능 향상에도 효과가 있다고 알려져 있어서, 뇌 건강에 관심이 많은 분들에게도 좋은 성분이 될 수 있겠죠? 코엔자임 Q10은 세포 에너지 생성에 필수적인 조효소이며, 강력한 항산화 작용을 통해 심혈관 질환 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있다고 해요. 혈압 조절과 콜레스테롤 수치 개선에도 효과가 있으며, 운동 능력 향상과 피로 해소에도 도움을 줄 수 있답니다.
커큐민, 항염증 효과
강황의 주요 성분인 커큐민은 강력한 항염증 및 항산화 효과를 가지고 있어서 만성 질환 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있어요. 암세포 성장 억제와 면역력 강화에도 효과가 있으며, 관절염 완화와 뇌 건강 개선에도 도움을 줄 수 있다고 하니, 다양한 측면에서 우리 몸에 도움을 줄 수 있는 성분이네요. 레티놀과 유사한 효과를 가진 식물성 성분인 바쿠치올은 피부 노화 방지 및 개선에 효과적이며, 레티놀보다 피부 자극이 적어서 민감한 피부에도 사용할 수 있다는 장점이 있어요. 콜라겐 생성을 촉진하고 피부 탄력을 높이며, 주름 개선 및 미백 효과도 기대할 수 있답니다. 이 외에도 UDCA와 이노시톨 등 다양한 성분들이 건강기능식품 시장에서 주목받고 있으니, 자신에게 맞는 성분을 찾아 꾸준히 섭취하는 것이 건강 관리에 도움이 될 거예요.
개인 맞춤형 제품, 미래 시장 주도
일본 건강기능식품 시장에서 개인 맞춤형 제품에 대한 관심이 높아지고 있어요. 특히 마이크로바이옴 기술을 활용한 개인 맞춤형 식품이 새로운 트렌드로 떠오르고 있답니다. 일본 마이크로바이옴 시장은 2030년까지 약 20억 달러, 즉 28조원 규모로 성장할 것으로 예상되면서, 관련 기술 개발과 시장 선점을 위한 경쟁이 치열해지고 있어요.
HEM파마, 기술 동맹으로 시장 공략
일본의 마이크로바이옴 선구자로 불리는 신지 후쿠다 메타젠 대표는 에이치이엠파마와의 기술 동맹을 통해 아시아 시장 공략을 본격화하겠다고 밝혔어요. 에이치이엠파마는 국내 최대 규모인 약 9만여 건의 마이크로바이옴 데이터를 보유하고 있고, 메타젠은 식품에 마이크로바이옴을 적용하는 연구에 집중해왔기 때문에 양사의 협력은 데이터부터 제품화까지 전 과정에서 큰 시너지를 낼 것으로 기대돼요.
개인 맞춤형 시리얼 성공 사례
실제로 메타젠은 이미 제과 대기업 가루비와 함께 장내 세균총 타입에 따른 개인 맞춤형 시리얼 ‘바디 그래놀라’를 출시하여 3만 명 이상의 구독 회원을 확보하는 데 성공했고, 메이지와 공동 개발한 개인 맞춤형 음료 ‘이너 가든’도 선보였어요. 이러한 사례는 일본 소비자들의 개인 맞춤형 제품에 대한 높은 관심과 수요를 보여주는 것이죠.
한국 시장 진출 기대
후쿠다 대표는 개인마다 체질과 장내 환경이 다르기 때문에 맞춤형 음식과 영양제를 섭취해야 한다고 강조하며, 에이치이엠파마가 가진 한국인의 마이크로바이옴 데이터를 활용하여 한국에서도 개인 맞춤형 식품 시장을 개척할 수 있을 것이라고 기대하고 있어요. 앞으로 일본 시장에서는 개인의 건강 상태와 라이프스타일에 맞춰 설계된 더욱 정교하고 다양한 개인 맞춤형 건강기능식품을 만나볼 수 있을 것 같아요.
구매 가이드 및 주의사항
일본 건강기능식품을 구매할 때는 몇 가지 중요한 점들을 꼼꼼히 확인해야 안전하고 만족스러운 구매를 할 수 있어요. 먼저 제품의 성분과 함량을 꼼꼼히 살펴보는 것이 중요해요. 특히 알레르기가 있거나 특정 성분에 민감하다면 더욱 주의해야겠죠? 제조사와 유통기한도 꼭 확인해서 신선하고 안전한 제품을 선택하는 것이 중요해요.
FDA 인증 확인
미국 건강기능식품 구매 대행을 이용할 경우, 미국 식품의약국(FDA)의 인증 여부를 확인하는 것이 좋은 방법이에요. FDA 인증은 제품의 안전성과 품질을 어느 정도 보장해 주니까요. 또한, 배송 방법과 관세에 대한 정보도 미리 알아두면 예상치 못한 비용 발생을 막을 수 있답니다. 신뢰할 수 있는 구매 대행 업체를 선택하는 것도 매우 중요해요. 후기를 꼼꼼히 살펴보거나 주변 사람들에게 추천을 받는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠죠.
가성비 좋은 제품 선택
최근에는 일본 Z세대를 중심으로 가성비를 중시하는 ‘제네릭 소비’ 문화가 확산되고 있어요. 건강기능식품 시장에서도 저렴하면서도 품질이 좋은 제품을 찾는 소비자들이 늘어나고 있는 추세랍니다. 다이소에서 판매하는 건강기능식품처럼 합리적인 가격으로 접근성을 높인 제품들이 인기를 얻고 있어요.
자신에게 맞는 제품 선택
건강기능식품을 선택할 때는 단순히 가격만 비교하기보다는 자신의 건강 상태와 필요에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요해요. 피로회복, 장 기능 개선, 혈압 관리 등 다양한 기능성을 가진 제품들이 있으니, 자신에게 필요한 기능을 가진 제품을 선택하면 더욱 효과를 볼 수 있을 거예요. 이미다졸 디펩타이드나 세사민처럼 일본에서 주목받는 성분들을 참고하는 것도 좋은 방법이 될 수 있답니다.
건강한 생활 습관 유지
마지막으로, 건강기능식품은 보조적인 수단일 뿐, 충분한 휴식, 규칙적인 운동, 균형 잡힌 식단이 건강 유지에 가장 중요하다는 점을 잊지 마세요!
결론
2025년 일본 건강기능식품 시장은 NMN 같은 신성분, Z세대 소비 변화, 개인 맞춤형 제품 성장 등 흥미로운 변화가 예상돼요. 특히 마이크로바이옴 기술을 활용한 개인 맞춤형 식품은 시장의 미래를 보여주는 중요한 지표가 될 것입니다. 이러한 트렌드를 바탕으로 우리 기업들이 일본 시장에서 성공적인 전략을 수립하고, 더 나아가 글로벌 시장으로 뻗어 나갈 수 있기를 기대합니다.
자주 묻는 질문
2025년 일본 건강기능식품 시장에서 가장 주목해야 할 트렌드는 무엇인가요?
NMN과 같은 새로운 성분의 부상, Z세대의 소비 트렌드 변화, 그리고 마이크로바이옴 기술을 활용한 개인 맞춤형 건강기능식품 시장의 성장입니다.
일본 Z세대는 건강기능식품을 구매할 때 어떤 점을 중요하게 생각하나요?
가성비를 중시하는 ‘제네릭 소비’ 성향을 보이며, 품질과 경제적인 부담을 동시에 고려하는 ‘똑똑한 소비’를 추구합니다.
일본 건강기능식품 시장에서 마이크로바이옴이 왜 중요한가요?
일본 소비자들은 장 건강을 전반적인 건강 관리의 핵심 요소로 인식하고 있으며, 개인 맞춤형 마이크로바이옴 시장이 크게 성장할 것으로 예상됩니다.
NMN은 건강에 어떤 도움을 줄 수 있나요?
NMN은 노화 방지 효과로 알려진 성분으로, 우리 몸속 NAD+ 수치를 높여 세포 기능을 활성화하고 노화 과정을 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
일본 건강기능식품을 구매할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
제품의 성분과 함량, 제조사, 유통기한을 꼼꼼히 확인하고, 자신의 건강 상태와 필요에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.